5P (8-9 ans)
Cette animation permet aux élèves d’aborder la notion de développement durable sur la base de leur alimentation quotidienne. Elles/Ils ont la possibilité de comprendre les différences entre aliment brut, aliment transformé, et aliment ultra-transformé. Parmi différents aliments „au goût de pomme“ proposés, les élèves vont alors devoir choisir celui qu’elle/il souhaiterait éventuellement acheter selon ses envies/habitudes alimentaires. Les élèves classent ensuite leur achat sur deux grandes échelles: d’abord sur une échelle indiquant le niveau de transformation, ensuite sur une échelle indiquant le prix. La liste des ingrédients ainsi que le nombre équivalent de carrés de sucre sont ajoutés à côté de chaque aliment. Une discussion est engagée entre les élèves par rapport à leurs choix d’achats et leurs motivations. L’animateur/trice oriente les critères de comparaison si nécessaire et la discussion vers les avantages et désavantages de chaque choix d’achat sur plusieurs niveaux (goût, facilité de consommation, qualité nutritive/santé, fréquence de consommation, prix).
CM 25: Identifier les besoins nutritionnels de l’organisme
CM 26: Identifier les notions de base d’une alimentation équilibrée
*Cette animation se combine idéalement avec notre exposition „L’alimentation, un défi pour l’avenir de la planète!„.