Die Kommissionsmitglieder setzten alles daran, die Schulgemeinschaft aktiv zur Nutzung des Angebots zu motivieren. Dabei stand die Bedeutung einer nachhaltigen Ernährung im Fokus. Das Projekt löste zahlreiche spannende Diskussionen aus, vor allem mit Nachhaltigkeitsverantwortlichen aus anderen Mittelschulen sowie dem Nachhaltigkeitsressort der Bildungsdirektion des Kantons Waadt. Es wurde zu einem eindrucksvollen Beispiel für erfolgreiche Zusammenarbeit über die Schulgrenzen hinaus – angestossen von einer engagierten Gruppe Schülerinnen, Schüler und Lehrpersonen!