Eau
L’eau douce est indispensable à la vie sur Terre. Bien que les trois quarts de la surface de la Terre soient recouverts d’eau, seuls 3% sont de l’eau douce – et la plus grande partie est piégée dans la glace.
L’accès à l’eau est inégalement réparti dans le monde, et les activités humaines telles que l’expansion urbaine, l’agriculture intensive et l’industrie exercent une pression croissante sur nos eaux et affectent leur qualité.
La Suisse dispose d’eau en abondance. Mais l’eau est également nécessaire à la production d’innombrables biens. Notre consommation entraîne une consommation d’eau indirecte (également appelée eau virtuelle), notamment à l’étranger, souvent dans des régions où les ressources en eau sont plus limitées.
Le thème de l’eau réunit les questions écologiques, sociales et économique liées à notre consommation d’eau. Il ouvre des possibilités d’entrée variées pour un projet Eco-Schools.
Quelques idées de projets pour l’ensemble de l’école:
Examiner de près l’eau virtuelle nécessaire à la production des produits du quotidien scolaire et leur impact sur les ressources en eau.
Réfléchir à la manière dont la communauté scolaire peut diminuer sa consommation d’eau et en préserver sa qualité. Par exemple en réfléchissant à une consommation consciente de biens, services et aliments, en installant un système de récupération d’eau ou en promouvant l’utilisation de produits d’entretien respectueux de l’environnement.
Aménager un mini-étang, une mare ou un parterre marécageux dans l’enceinte de l’école afin de créer un habitat pour les espèces animales et végétales locales.
Faire des recherches sur des thèmes tels que la pénurie d’eau, l’accès à l’eau potable et la pollution de l’eau dans le cadre de projets de classe et présenter les résultats dans une exposition scolaire.
Etudier la qualité de l’eau et l’utilisation d’un cours d’eau proche et consigner les résultats dans un film documentaire.
Explorer l’eau à travers différentes matières et avec tous les sens – par la musique, les arts plastiques, le langage, les sciences naturelles, l’histoire, le mouvement, etc.


Quelques activités en classe en lien avec le PER:
L1 13 14 18 : Produire des petites étiquettes à coller au-dessus des robinets pour rappeler de bien les fermer
MSN 26 : Observer différentes formes de l’eau dans l’environnement (pluie, brouillard, neige, etc.) et introduction au cycle de l’eau
CM 26 : Goûter différentes eaux aromatisées ou non et décrire leur goût
SHS 31 34 : Analyser les enjeux liés à l’eau à différentes échelles (locale, régionale, nationale, mondiale) grâce à l’étude d’un documentaire/article encyclopédique