Depuis 2017 déjà, le programme Eco-Schools aide à construire à l’EPS Chavornay une dynamique de durabilité forte dans un but commun: équiper les enfants avec des outils leur permettant de faire leur part dans la transition vers des modes de vie durables. Leur terrain d’expérimentation: les bâtiments scolaires.
Situation de départ
Pour accompagner la création d’un jardin en permaculture, l’école a choisi de se lancer dans un projet sur le thème de la biodiversité. Le diagnostic, pendant lequel l’éco-comité a réalisé diverses mesures, interviews, questionnaires et observations de terrain, a révélé un potentiel intéressant autour de cette thématique.
Objectifs et actions
Pour favoriser la biodiversité, les alentours de l’école sont devenus un véritable atelier. La mise en place d’un jardin en permaculture, utilisé comme outil pédagogique par les enseignantes et les enseignants, a constitué la base et le centre du projet. De nombreuses autres constructions favorisant la biodiversité ont vu le jour: une haie de muriers pour nourrir les phasmes des salles de science, un poulailler pour rendre à la nature les déchets du jardin en nourrissant les poules, un canapé forestier pour favoriser les cours en extérieur ou encore des nichoirs à insectes pour favoriser la présence des petites bêtes dans le jardin.
Les effets à ce jour
En plus de favoriser la biodiversité, les diverses constructions ont également permis un apprentissage au plus proche de la nature. Elles ont encouragé une collaboration entre les classes de différents niveaux, mais également entre les actrices et acteurs des communautés scolaire et extrascolaire. Les légumes, cultivés par plusieurs classes du primaire, ont été transformés en cours de cuisine par les plus grands, puis vendus au marché du village.
Le projet en bref
Thématique
Biodiversité
Type d’école
Publique
Degré scolaire
Primaire, secondaire I et II
Nombre d’élèves concernés
1014
Durée du projet
Septembre 2017 – octobre 2019
Thématiques des précédents projets
/
Objectifs de développement durable
Les 7 étapes en pratique
Mesures à l’aide d’instruments
Interviews et questionnaires
Observations sur le terrain
Répertoriage des projets pédagogiques en lien avec la biodiversité
Création d’un jardin pédagogique scolaire avec canapé forestier, sentier sensoriel, jardin en permaculture, plantation d’arbustes fruitiers, mise en place de bacs de culture
Plantations par les élèves et répartition des responsabilités d’entretien du jardin
Utilisation des ingrédients du jardin en cuisine
Bonne utilisation du jardin et du canapé forestier
Sciences du vivant
Informatique (création de panneaux d’information)
Cuisine
Panneaux d’affichage dans l’école
Panneaux d’information pour le marché du village
Vente des produits du jardin au village
Création d’un kamishibai
Création d’un logo
Témoignages
«A partir de l’année prochaine, nous aimerions faire des leçons spécifiques pour que le jardin soit intégré au programme de sciences.»
Une enseignante
«J’ai appris que certaines plantes étaient faites pour vivre ensemble et qu’elles pouvaient s’accorder pour vivre encore mieux.»
Un élève
«Les enfants peuvent être des super moteurs, notamment au sein de l’éco-comité.»
Une enseignante
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