Fort de ce constat, l’éco-comité s’est fixé un objectif ambitieux: fournir des repas sains et durables à prix acceptables à l’ensemble de l’établissement. Tout d’abord, il a fallu identifier les solutions intéressantes pour proposer des repas à la communauté scolaire. Un sous-groupe dédié au projet s’est chargé de prospecter et d’envisager quelques pistes. La proposition retenue: une entreprise qui propose la livraison de repas cuisinés avec des produits frais et d’origine biologique, stockés dans des frigos accessibles au sein de l’école. Les élèves ont participé à une demande de fonds, qui a été acceptée!